KOCHMESSER

Dieses handliche Küchenmesser überzeugt durch seine fein und dünn ausgeschliffene Klinge, die sich ideal für nahezu alle Schneidarbeiten in der Küche eignet. Es liegt leicht und präzise in der Hand und ermöglicht kontrolliertes, müheloses Arbeiten – vom feinen Gemüseschneiden bis zum präzisen Portionieren.

Die Klinge besteht aus dem hochwertigen, rostträgen Messerstahl Böhler N690, der für seine sehr gute Schnitthaltigkeit, Zähigkeit und Korrosionsbeständigkeit geschätzt wird. Ein Stahl, der sowohl im professionellen Einsatz als auch in der anspruchsvollen Hobbyküche überzeugt.

Der Griff aus stabilisiertem Sindore-Maserholz verleiht dem Messer nicht nur eine außergewöhnliche Optik, sondern auch eine hohe Alltagstauglichkeit. Durch die Stabilisierung mit Kunstharz ist das Holz optimal vor Feuchtigkeit geschützt und besonders formstabil.