KOCHMESSER
KM-41
Ein kleines Kochmesser für die feinen Arbeiten in der Küche. Einen Tomate schneiden oder das Kerngehäuse einer Paprika entfernen – alles kein Problem. Der schön gemaserte Griff aus Olivenholz macht das Messer zu einem edlen Werkzeug, mit dem man gerne arbeitet.
|
TECHNISCHE DATEN
|
|
|---|---|
|
Stahlsorte
|
Sandvik 14C28N
|
|
Klingenlänge
|
102 mm
|
|
Gesamtlänge
|
201 mm
|
|
Klingenhöhe
|
23 mm
|
|
Klingenstärke
|
2,0 mm
|
|
Griffmaterial
|
Olivenholz
|
|
Härte
|
ca. 59 HRC
|
|
Schleifwinkel
|
15°
|
|
Gewicht
|
61 g
|
|
Referenznummer
|
KM-41
|
|
Preis
|
160 EUR (inkl. MwSt. und Versand)
|
