KOCHMESSER
KM-28
Ein mittleres Messer welches sich zum schneiden von Obst und Gemüse eignet.
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TECHNISCHE DATEN
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Stahlsorte
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Sandvik 12C27
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Klingenlänge
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116 mm
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Gesamtlänge
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226 mm
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Klingenhöhe
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25 mm
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Klingenstärke
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2,2 mm
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Griffmaterial
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bin mir nicht mehr ganz sicher, könnte Rosenholz sein
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Härte
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ca. 59 HRC
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Schleifwinkel
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15°
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Gewicht
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87 g
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Referenznummer
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KM-28
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Preis
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160 EUR (inkl. MwSt. und Versand)
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