KOCHMESSER
KM-29
Ein mittleres Messer welches sich zum schneiden von Obst und Gemüse eignet.
|
TECHNISCHE DATEN
|
|
|---|---|
|
Stahlsorte
|
Sandvik 12C27
|
|
Klingenlänge
|
118 mm
|
|
Gesamtlänge
|
228 mm
|
|
Klingenhöhe
|
25 mm
|
|
Klingenstärke
|
2,2 mm
|
|
Griffmaterial
|
Nussbaum
|
|
Härte
|
ca. 59 HRC
|
|
Schleifwinkel
|
15°
|
|
Gewicht
|
80 g
|
|
Referenznummer
|
KM-29
|
|
Preis (inkl. MWSt)
|
160 EUR (inkl. MwSt. und Versand)
|
